甲醛详解

甲醛,分子式CH2O,分子量30.03. 

物理性质:1.性状:一种无色,有强烈刺激性和窒息性气味的气体。 
2.蒸汽相对密度(g/mL,空气=1):1.081-1.085 
3.相对密度(g/mL,水=1):0.82甲醛 
4.折射率(nD20):1.3755-1.3775 
5.闪点(℃):56(气体);83(37%水溶液,闭杯) 6.沸点(℃):-19.5(气体);98 (37%水溶液) 7.熔点(℃):-92 8.自燃温度(℃):430 
9.蒸汽压(KPa,-57.3℃):13.33 10.爆炸极限(V/V):空气中7%~73% 
11.油水(辛醇/水)分配系数的对数值(logP):0.35 12.临界温度(ºC):137.2~141.2 
13.临界压力(MPa):6.784~6.637 14.黏度(mPa·s,-20ºC):0.242 15.爆炸下限(%,V/V):7.0 16.爆炸上限(%,V/V):73 
17.溶解性:易溶于水和乙醚。水溶液浓度**高可达55%。能与水、乙醇、丙酮任意混溶。在空气中能逐渐被氧化为甲酸,是强还原剂。其蒸气与空气形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。在一般商品中,都加入10%~12%的甲醇作为抑制剂,否则会发生聚合。 
18.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-570.77 19.气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-108.57 20.气相标准熵(J·mol-1·K-1) :218.76 21.气相标准生成自由能( kJ·mol-1):-102.5 存储方法  22.气相标准热熔(J·mol-1·K-1):35.39 1.甲醛在常温下是气态,通常以水溶液形式出现。 
2.采用衬防腐材料的200L(53USgal)铁桶包装,净重200~210kg,汽车或槽车运输。甲醛水溶液不稳定,甲酸和多聚甲醛浓度随时间增加而增加,且与温度有关。低温贮存能使酸度降****低,但为防止聚合,可添加甲醇或甲基、乙基纤维素之类的稳定剂阻聚。按有毒化学品规定贮运。 3.贮存温度4℃ 
化学性质:易溶于水、醇醚。甲醛在室温时气态,通常以水溶液的
形式出现。其40%的水溶液称为福尔马林,此溶液的沸点为19℃。故在室温时极易挥发,随着温度的上升挥发速度更快。 
有强还原作用,特别是在碱性溶液中。能燃烧,蒸气与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限7%-73%(体积)。着火温度约300℃。
甲醛可由 甲醇在银、铜等金属催化下脱氢或氧化制得,也可由烃类氧化产物分出。用作农药和消毒剂,制酚醛树脂、脲醛树脂、维纶、乌洛托品、季戊四醇和染料等的原料。 
在 17 种非食用物质中,涉及 
食品种类**多、危害性**广的就是甲醛和吊 为了防腐和增加重量,鱿鱼、牛百叶、 鸭肠等水发食品和水产品,**容易成为不法 商贩的添加对象。用甲醛处理的水发产品如 鱿鱼,能使重量翻倍,从而获利更多。 其次,还有海参、鱼翅、粉丝、竹笋、 干制食用菌、肉干、鱼干等干制品,以及豆 制品、各种面制品等。 
 
 
       
  检测方法 
1.甲醛污染问题主要集中于居室、纺织品和食品中。居室装饰材料和家具中的胶合板、纤维板、刨花板等人造板材中含有大量以甲醛为主的脲醛树脂,各类油漆、涂料中都含有甲醛。 
2.纺织品在生产加工过程中使用含甲醛的N-羟甲基化合物作为树脂整理剂,以增加织物的弹性,改善折皱性,还使用含甲醛的阳离子树脂以提高染色牢度。 
3.造成纺织品中甲醛残留问题.另外,因经济利益驱使,一些不法分子以甲醛为食品添加剂,如水发食品加甲醛以凝固蛋白防腐、改善外观、增加 口感,酒类饮料中加入甲醛防止浑浊、增加透明度,这些都会造成食品的严重污染,损害人体健康。《中华人民共和国食品卫生法》中已明文规定禁止甲醛作为食品添加剂。由此可见,甲醛污染问题已普及到生活中的每一个角落,严重威胁人体健康,应引起人们的高度关注。甲醛含量已成为当今居室、纺织品、食品中污染监测的一项重要安全指标。因此研究一种市民可以在自己家中独立完成的,简便、灵敏、快速、直观、准确、经济的甲醛检测方法将会有很大的市场前景。 
国内外居室、纺织品、食品中甲醛检测方法主要有:分光光度法、电化学检测法、气相色谱法、液相色谱法、传感器法等。 
分光光度法 
分光光度法是基于不同分子结构的物质对电磁辐射的选择性吸收而建立的一种定性、定量分析方法,是居室、纺织品、食品中甲醛检测**常规的一种方法.涉及到的有乙酰丙酮法、酚试剂法、AHMT法、品红一亚硫酸、变色酸法、间苯三酚法、催化光度法等,每种检测方法所偏重的应用领域不同,并各有其优点和一定的局限性。 
1.乙酰丙酮法。乙酰丙酮法指在过量铵盐存在下,甲醛与乙酰丙酮通过45~60℃水浴30min或25℃室温下经2.5h反应生成黄色化合物,然后比色 定量甲醛含量.甲醛与乙酰丙酮反应的特异性较好,干扰因素少,酚类和其它醛类共存时均不干扰,显色剂较为稳定,检出限达到0.25 me/L[Bl,测定线性范围较宽,适合高含量甲醛的检测,多用于居室和水发食品中对甲醛的测定.但在进行水发食品中甲醛检测时,需将样品中的甲醛在磷酸介质中加热蒸馏提取出来,经水溶液吸收、定容后再检测,操作过程复杂、繁琐、耗时。 
客服电话
  • 18767572630
  • 15258505380