吉大小天鹅GDYQ-1101MA2蜂蜜快速检测仪简介

1    应用领域

GDYQ-1101MA2蜂蜜快速检测仪是我公司根据2006年3月1日实施的国家强制性蜂蜜标准(GB 18796-2005)检测要求,最新推出应用于现场检测蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、羟甲基糠醛、淀粉酶含量的蜂蜜快速检测仪,结果准确,检测迅速,可广泛应用于各类蜂蜜品质的快速定量检测。

2    技术指标

2.1  测定下限

l   蔗糖:3.0%
l   果糖和葡萄糖:13.0%
l   水分:12.0%
l   羟甲基糠醛:1.0mg/kg
l   淀粉酶活性:≤4mL/(g·h)
l   酸度:4.0mL/kg

2.2  测定范围

l   蔗糖:0.0~12.0%
l   果糖和葡萄糖:0.0~99.0%
l   水分:0.0~27.0%
l   羟甲基糠醛:0.0~100.0mg/kg
l   酸度:0.0~100mL/kg

2.3  测量方法

l   蔗糖:蒽酮比色法
l   果糖和葡萄糖:3,5二硝基水杨酸比色法
l   水分:折光法
l   羟甲基糠醛:对甲苯胺法
l   淀粉酶活性:碘-淀粉法(SN/T0852-2000)
l   酸度:滴定法

2.4  精    度:±10%

2.5  光    源:520nm、538nm、630nm、650nm

测量前请注意
l   蜂蜜快速检测仪所用全部器具必须经蒸馏水洗涤后,用吹风机或其它干燥设备吹干后方可进行检测。
检测时必须戴好防护眼镜和手套。

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