江苏苏州蔬菜农药残留实现速检

蔬菜农药残留需要靠群众一起努力监管,为了保证群众饮食安全,近日,江苏苏州开展了食品安全宣传周活动,向群众推广农残检测试纸卡,实现蔬菜农药速检。

活动现场,主办方准备了空心菜、生菜等时令蔬菜接受现场检测。欧普图斯(苏州)光学纳米科技有限公司的技术工程师周浩为大家现场演示。他分别将几种蔬菜剪碎后放入试管内,加入提取试剂震摇2分钟,再加入检测试剂,然后将试管放入仪器中进行快速检测。不到两分钟,检测结果就显出“阴性”字样。“阳性代表有农药残留;阴性表示没有,可放心食用。”周浩说。

周浩介绍,市民可以去市场上购买农残检测试纸卡进行操作判别。

用农残检测试纸卡对蔬菜农药残留情况进行速检,可以实现全民检测,打击违法生产蔬菜农户和企业,保障群众的舌尖安全。

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